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    蕪湖名益餐飲管理有限公司

    蕪湖名益食堂外包(圖)-食堂外包管理-蕪湖食堂外包

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    食堂承包好處?1、提高效益:

    公司飯堂承包后,在承包方的正常運作下,員工食堂外包,減少了行政部的工作壓力,同時也減輕了員工伙食工作之憂,使員工能一心一意投入到工作中,提高生產效益。

    2、減輕資金周轉壓力:

    公司飯堂承包后,我公司將先墊付甲方員工半個月或者一個月伙食費用。在半個月或一個月后,再同甲方結算。這樣,在某種意義上可以說減輕了甲方資金周轉。

    3、節約開支:

    公司把飯堂承包后,廚師工資由承包方負責。有些伙食費用比較高的公司,在燃料方面可以考慮由承包方負責。還有些新公司若人數比較多,合約時間比較長的話,承包方也可以考慮廚具用具費用的負責問題。

    這些對公司而言,明顯就節約了公司廚房原來的開支問題。對承包方而言,也不會因此降低原來的伙食標準。因為飯堂承包后,我們對于食品采取統一采購,統一經營也是相對節省資源。同時在飯堂運作上也節省了許多不必要的浪費,如大米、水、電、燃料等。



    企業食堂外包好處:食堂承包給企業節約了人事成本。很多人覺得,企業人事的工作非常簡單,無非就是找找人,寫寫文件,一些表格的制作,非常的輕松簡單,但其實并不是的,很多大型企業人事人員還要管理食堂餐飲的日常安排問題,如果一家企業員工人數幾百上千,那么人事人員的工作強度該有多么大。正是因為有越來越多企業想要有效減輕員工的工作強度,食堂外包采購,所以他們會選擇跟第三方的員工食堂承包中心建立合作關系。


    學校食堂外包的好處:1.外包公司的專業程度可使菜單多樣化。食品公司在市場上有非常多的客戶,學校辦的食堂只對高中部1500多個人服務,由于服務對象數量差別太大,企業食堂外包,食品公司的菜式毋庸置疑會比學校那些翻來覆去,蕪湖食堂外包,幾個學期幾乎一成不變的菜單豐富得多。不是說食堂沒有努力,是它不具備那個能力。2.能夠及時回應學生訴求。 食品外包商有著較好的應急機制和措施。如果引進了外包公司,那么學生在發現食堂飯菜出現問題時能與承包商進行反映,外包的食品公司也能夠根據其應急制度向學生道歉或是進行相應補償。這是市場經濟條件下對食品公司的必然要求,但是這個要求是校辦食堂沒有辦法滿足



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